Gipertrofik kardiomiopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqat
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- BSNL uzoq muddatli keng polosali ulanishdan o'rnatish to'lovlarini olib tashlaydi
- Qaytgan Kumbh mela COVID-19 pandemiyasini kuchaytirishi mumkin: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com mavsumni 'Kriket Machao' yangi aksiyasi bilan kutib oladi
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Delicata oshqovoq - shuningdek, Bohemiya qovoqchasi, kartoshka qovoqchasi, shirin köfte qovoqchasi yoki yerfıstagi qovoq deb ham ataladi - bu ko'plab sog'liq uchun foydalari bilan mashhur bo'lgan qishki qovoq. Delicata oshqovoqlari akorn va spagetti qovoqlari bilan bir xil turlarga kiradi.
Delicata qovoqchasi silindr shaklida bo'lib, tashqi tomoni yashil yoki to'q to'q sariq rangli krem yoki och to'q to'q sariq rangga ega va yoqimli ta'mga ega. Ushbu turdagi qovoqning tashqi ko'rinishi boshqa qovoq turlariga qaraganda nozik, shuning uchun uni delicata deb atashgan.
Delicata oshqovog'i pishganida uning shaklini ushlab turadi, shuning uchun uni mukammal pishirish va go'sht, quinoa va boshqa to'yimli ovqatlar bilan to'ldirish mumkin.
Delicata qovoqining ozuqaviy qiymati
100 g mayda qovoq 35 kkal energiyani o'z ichiga oladi va u quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- 1,18 g protein
- 10,59 g uglevod
- 1,2 g tola
- 3.53 g shakar
- 33 mg kaltsiy
- 0,69 mg temir
- 353 mg kaliy
Delicata oshqovog'i shuningdek ko'p miqdorda A vitamini, S vitamini va nol yog'li tarkibga ega.
Delicata qovoqining sog'liq uchun foydalari
1. Ovqat hazm qilish tizimini sog'lom holda saqlaydi
Delicata oshqovoqida juda ko'p miqdordagi xun tolasi, ayniqsa terisi mavjud. Elyaf ovqat hazm qilish salomatligida muhim rol o'ynaydi. Bu ovqat hazm qilishda yordam berish va ichak harakatlarini yumshoq va muntazam ravishda ushlab turish orqali ovqat hazm qilish tizimini sog'lom holda saqlaydi [1] . Oziq-ovqat tolasi miqdorini ko'paytirish koroner yurak kasalligi, semirish, diabet, qon bosimi va ba'zi oshqozon-ichak kasalliklari xavfini sezilarli darajada kamaytirishi aniqlandi. [ikki] .
2. Kuchli suyaklarni hosil qiladi
Delicata qovoqchasida suyak rivojlanishi va suyaklarini parvarish qilish uchun zarur bo'lgan juda muhim miqdordagi kaltsiy mavjud. Osteoporoz xavfini kamaytirish uchun optimal kaltsiyni iste'mol qilish zarur [3] .
3. Ko'z sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi
Delicata qovoqchasi A vitaminining yaxshi manbai bo'lib, u yaxshi ko'rishda muhim rol o'ynaydigan muhim vitamin bo'lib, u shox parda saqlanishiga yordam beradi va yorug'lik kam bo'lgan joyda ko'rish imkonini beradi. A vitaminini yuqori darajada iste'mol qilish katarakt va yoshga bog'liq makula nasli xavfini kamaytirishga yordam beradi [4] [5] .
4. Qizil qon hujayralarining sog'lom ishlab chiqarilishiga yordam beradi
Qisqichbaqasimon qovoq tarkibida juda ko'p miqdordagi temir borligi sababli, bu sabzavotni iste'mol qilish qizil qon hujayralarining sog'lom hosil bo'lishiga yordam beradi. Temir - gemoglobinning ajralmas tarkibiy qismi, qizil qon hujayralarida mavjud bo'lib, qoningizda kislorodni butun vujudga etkazadi [6] .
5. Immunitetni oshiradi
Qisqichbaqasimon qovoq tarkibidagi S vitamini immunitetingizni oshirishda yordam beradi. Suvda eriydigan S vitamini immunitet funktsiyasida muhim rol o'ynaydi, bu umumiy sovuqni va immunitet tizimiga hujum qiladigan boshqa yuqumli kasalliklarni oldini oladi. Bundan tashqari, S vitamini tanadagi to'qimalarning o'sishi va tiklanishi uchun talab qilinadi [7] .
Qanday qilib Delicata Squash-ni tanlash va saqlash kerak
Qattiq, og'ir va krem rangiga ega bo'lgan nozik qovoqni tanlang. Qora dog'lar, terisi xiralashgan yoki ajin tushgan va o'ta yengil delicata qovoqlaridan saqlaning. Pishgan delicata qovoqlari sarg'ish rangda yashil chiziqlar bilan, pishmaganlar esa och yashil rangga ega. Delicata qovoqchasini salqin va quruq joyda taxminan uch oy davomida saqlashingiz mumkin.
Qisqichbaqasimon qovoqni iste'mol qilish usullari
- Siz oshqovoqdan qovoq pyuresini tayyorlab, sho'rvangizga qo'shishingiz mumkin.
- Siz o'zingiz yoqtirgan retseptlar uchun delicata qovoqlarini to'lg'azish sifatida ishlatishingiz mumkin.
- Zaytun moyi va tuzga sepilgan dilim va qovurilgan qovurilgan qovoq.
- Uyda tayyorlanadigan pitssaga delicata qovoq tilimlarini qo'shing.
- Gumusning sevimli retseptlariga pishirilgan delicata qovoqchasini qo'shing.
Nozik qovoq ta'riflari
Nozik qovurilgan
Tarkibi:
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- Tuz va maydalangan qora murch ta'mga
- Ikkita o'rtacha nozik qovoq, yarim dona va kerakli darajada kesilgan
Usul:
- Pechni 400 daraja Farangeytgacha qizdiring.
- Pishiriladigan idishga zaytun moyini seping. Qovoqqa tuz va murch qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Pishiriladigan idishga go'shtli tomoni bilan tajribali qovoqni joylashtiring.
- Uni pechda taxminan 25 daqiqa davomida pishiring. Qovoqni ag'daring va uni yana besh daqiqa qovuring [8] .
Umumiy savollar
S. Delicata qovoqchasi qanday ta'mga ega?
TO. Delicata qovoqlari shirin kartoshka yoki makkajo'xori ta'miga o'xshash shirin ta'mga ega.
S. Delicata qovoq terisini iste'mol qilasizmi?
TO. Ha, achchiq qovoq terisi qutulish mumkin.
Savol: Delicata squashning o'rnini bosadiganlar qanday?
TO. Nozik oshqovoqning yaxshi o'rnini bosuvchi qovoq, acorn qovoq va shirin kartoshka o'z ichiga oladi.
S. Delicata qovoqchasini qanday tanlaysiz?
TO. Qattiq, og'ir va kremsi rangga ega yashil chiziqlar bilan nozik qovoqni tanlang.
