Faqatgina
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- IPL 2021: 2018 yil kim oshdi savdosi o'tkazib yuborilganidan keyin mening urishim ustida ishladim, deydi Xarshal Patel
- Sharad Pavar kasalxonadan 2 kun ichida chiqib ketadi
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- Gudi Padva 2021: Madhuri Dixit oilasi bilan xayrli bayramni nishonlaganini eslaydi
- Mahindra Tharga qilingan buyurtmalar olti oy ichida 50 ming marotaba o'tdi
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Xom oziq-ovqat parhezi haqida hech eshitganmisiz? Agar siz ushbu atamani yaxshi bilmasangiz, shuni aytaylik, xom-ashyo dietasi asosan qayta ishlanmagan va pishmagan ovqatlarni iste'mol qiladi, shunda siz barcha foydali moddalarni xavfli qo'shimchalarsiz olasiz.
Bu shuni anglatadiki, pishirilgan ovqatni iste'mol qilish ba'zida sizning vazningizni oshirishi mumkin, xom ovqat iste'mol qiladigan odamlar esa ozishga moyil. Buning sababi shundaki, yuqori darajada qayta ishlangan ovqatlarni hazm qilish osonroq va u yumshoqroq bo'lib, uni sindirish uchun tanamizdan kam energiya talab qiladi.
Siz xom ashyoni iste'mol qilishning afzalliklariga ega bo'lishingiz mumkin, chunki u yallig'lanishni pasaytiradi, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, oziq-ovqat tolasini ta'minlaydi, yurak sog'lig'ini yaxshilaydi, saraton kasalligini oldini oladi, ich qotishini davolaydi va tana vaznini sog'lom saqlashga yordam beradi.
Xom oziq-ovqat mahsulotlariga nafaqat yangi mahsulotlardan ko'proq narsa kiradi. Xom meva va sabzavotlardan tashqari siz yong'oq, urug ', unib chiqqan don va xom sut mahsulotlarini iste'mol qilishingiz mumkin.
Shunday qilib, keling, xom ashyoni iste'mol qilish mumkin bo'lgan 10 ta foydali ovqatni ko'rib chiqaylik.
1. Zaytun moyi
Ko'p odamlar zaytun moyini sog'lom vaznni saqlash uchun pishirishda ishlatadilar. Shu bilan birga, zaytun moyi eng yaxshi xom ashyo sifatida ishlatilishini bilganingizdan hayron qolasiz, chunki u E vitamini va antioksidantlarga boy bo'lib, yog 'pishayotganda qizib ketganda tükenir.
2. Mevalar
Rezavorlar tarkibida ko'plab foydali moddalar mavjud bo'lib, ularni xom ashyoni iste'mol qilishda tanangizga foyda keltiradi. Ammo, bu imtiyozlar ular qizdirilganda sezilarli darajada kamayishi mumkin. Shunday qilib, siz uning o'rniga yunon yogurtiga xom mevalarni qo'shishingiz yoki tez ovqatlanish uchun ulardan bir nechtasini iste'mol qilishingiz mumkin.
3. Piyoz
Piyoz tarkibida saratonga qarshi kurashuvchi va oltingugurtli birikmalar mavjud. Pishgan piyoz o'rniga xom piyoz iste'mol qilish o'pka saratoni va prostata saratoni kasalligidan himoya qiladi. Tushlik yoki kechki ovqatni iste'mol qilayotganda salatlaringizga piyoz qo'shing.
4. Yong'oqlar
Yong'oqlarni isitish uchun mo'ljallanmagan, chunki u ozuqaviy qiymatini yo'qotadi. Xom yong'oqlar tonna magniy va temirni taklif qiladi, ularning ikkalasi ham tanangiz uchun juda yaxshi va agar u qizib ketsa, kaloriya va yog 'ko'payadi, magniy va temir miqdori kamayadi.
5. Qizil qo'ng'iroq qalampiri
Xom bolgar qalampiri taxminan 32 kaloriya bo'lib, S vitamini bilan to'la, u pishirganda kamayadi. Pishirishda lazzatni oshirsa-da, ozuqaviy qiymati yo'qoladi. Xom qizil bolgar qalampiridan zavqlanishning eng yaxshi usuli - ularni panjara bilan iste'mol qilish yoki ozgina gumus bilan iste'mol qilishdir.
6. Hindiston yong'og'i
Xom kokos yong'og'ini ovqat pishirish idishlariga qo'shgandan ko'ra yaxshiroqdir. Buning sababi shundaki, uni pishirish bilan taqqoslaganda uni xom ashyo bilan iste'mol qilishda ko'proq oziq moddalar va elektrolitlar mavjud. Shuningdek, hindiston yong'og'i suvi tanangizni magniy, kaliy va natriy bilan ta'minlaydigan elektrolitlarning tabiiy manbai hisoblanadi.
7. Sarimsoq
Siz sarimsoqli patlamalar bilan pishiradigan har qanday taomni atirlar bilan. Pishirishda sarimsoq ishlatilsa, afsuski, uni pishirish tufayli uning ozuqaviy qiymati pasayadi. Sarimsoq saratonga qarshi kurashuvchi birikmalarni o'z ichiga oladi, siz uni xom ashyoni iste'mol qilganingizda foyda ko'rishingiz mumkin.
8. Lavlagi
Beetroetning boy qizil pushti rangi bu qizilni to'yimli qiladi. Beetroot - folatning ajoyib manbai bo'lib, u miyaning rivojlanishi va hujayralarni ko'payishiga yordam beradi, ammo ular qizib ketganda ular ozuqa moddalarining taxminan 25 foizini yo'qotadilar.
9. Pomidor
Xom pomidor muhim vitaminlar, minerallar va ozuqaviy moddalar bilan ta'minlaydi, bu sog'liq uchun bir qator foydali foyda keltiradi. Xom pomidorni iste'mol qilish sog'liq holatlarini oldini oladi, shu jumladan suyaklar, saraton, diabet, buyrak toshlari, yurak xuruji va semirish.
10. Avakado
Avakado tolaga boy va uglevodlarga boy, shuningdek u karotenoidlar bilan to'ldirilgan. Ushbu foydali mevani salatlar, sendvichlar va sho'rvalarda ishlatib, xom ashyoni iste'mol qilish mumkin. Uni pishirishda ishlatmang, chunki bu jarayonda barcha foydali moddalar yo'qoladi.
Ushbu maqolani baham ko'ring!
Agar sizga ushbu maqolani o'qish yoqqan bo'lsa, uni yaqinlaringiz bilan baham ko'ring.
Sizning dietangizga kiritish uchun B6 vitaminiga boy bo'lgan eng yaxshi 13 ta oziq-ovqat