Natu Kodi Pulusu: Andhra tovuq kori

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Tezkor ogohlantirishlar uchun hoziroq obuna bo'ling Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchun

Faqat

  • 5 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyatiChaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
  • adg_65_100x83
  • 6 soat oldin Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring! Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
  • 8 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
  • 11 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Ko'rish kerak

Yo'qotmang

Uy Pazandachilik Vejetaryen emas Tovuq Tovuq oi-Sanchita By Sanchita Chodri | Nashr qilingan: 2013 yil 6-noyabr, chorshanba, soat 19:31 [IST]

Natu Kodi tom ma'noda qishloq tovuqini anglatadi. Bu Andhra uslubidagi tovuq retsepti, u desi ziravorlari aralashmasi bilan pishiriladi. Andra oshxonasining boshqa taomlari singari Natu Kodi Pulusu ham achchiq va mazali tovuq go'shti bo'lib, uni bugun kechqurun sinab ko'rishingiz mumkin.



Natu Kodi Pulusini tayyorlash juda qiyin emas. Bu boshqa hindcha uslubdagi tovuqni tayyorlashga o'xshaydi. Faqat ziravorlar aralashmasi farq qiladi. Hindiston yong'og'i idishga o'ziga xos lazzat qo'shadi va uni butunlay qaytarib bo'lmaydigan qiladi.



Natu Kodi Pulusu: Andhra tovuq kori

Shunday qilib, Natu Kodi Pulusini sinab ko'ring va mazali taom tayyorlang.

Xizmat qiladi: 4-5



Tayyorgarlik vaqti: 15 daqiqa

Pishirish vaqti: 30 daqiqa

Tarkibi



  • Tovuq - 1 kg (o'rta bo'laklarga bo'linib)
  • Piyoz - 3 (mayda to'g'ralgan)
  • Zanjabil-sarimsoq pastasi - 1 osh qoshiq
  • Pomidor - 2 (mayda to'g'ralgan)
  • Yogurt - 2 osh qoshiq
  • Yashil chilli - 3-4 (mayda tug'ralgan)
  • Koriander urug'lari - 1 osh qoshiq
  • Kimyon urug'lari - va 12 osh qoshiq
  • Quruq kokos yong'og'i - 2 osh qoshiq
  • Sarimsoq - 3 dona
  • Zerdeçal kukuni - 1tsp
  • Qizil chilli kukuni- va frac12 choy qoshiq
  • Garam masala kukuni - 1tsp
  • Tuz - ta'mga ko'ra
  • Yog '- 3 osh qoshiq
  • Koriander barglari - 2 osh qoshiq (mayda to'g'ralgan)
  • Suv - 1 stakan

Jarayon

1. Koriander urug'ini, zira urug'ini, kokos yong'og'ini va sarimsoqni mikserda bir oz suv quyib qo'pol xamirga quriting.

2. Tovuq bo'laklarini to'g'ri tozalang va yoriqlar qiling. Uni chetga surib qo'ying.

3. Tandirda moyni qizdiring va piyoz qo'shing. O'rtacha olovda oltin kamzulga aylanguncha qovuring.

4. Keyin zanjabil-sarimsoq pastasi, zerdeçal kukuni, qizil chilli kukuni qo'shing va 3-4 daqiqa davomida qovuring.

5. Pomidor, tayyorlangan xamir, garam masala kukuni, yogurt, tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring. 5-6 daqiqa davomida pishiring.

6. Endi tovuq bo'laklarini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

7. Suvga to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.

8. Yoping va sekin olovda 20 daqiqa davomida pishiring.

9. Tugatgandan so'ng, qopqog'ini olib tashlang va tug'ralgan koriander barglari bilan bezang.

Yummy Natu Kodi Pulusu xizmat ko'rsatishga tayyor. Bug'langan guruch bilan 'desi' tovuq zavqidan bahramand bo'ling.

Ertaga Munajjimlar Bashorati