Murg Kali Mirch: hind qalampiri tovuqi

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Tezkor ogohlantirishlar uchun hoziroq obuna bo'ling Gipertrofik kardiomiopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchun

Faqatgina

  • 5 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyatiChaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
  • adg_65_100x83
  • 6 soat oldin Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring! Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
  • 8 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
  • 11 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Ko'rish kerak

Yo'qotmang

Uy Pazandachilik Vejetaryen emas Tovuq Tovuq oi-Anwesha tomonidan Anwesha Barari | Nashr qilingan: 2014 yil 23-iyun, dushanba, 11:28 [IST]

'Qalampir tovuqi' deganda ko'pchilik retsepti g'arbiylashtirilgan retsepti deb o'ylashga moyil. Biroq, Murg Kali Mirchda unga yoqimli desi twang bor. Shuning uchun biz ushbu retseptni Murg Kali Mirch kori deb ataymiz. Bu to'g'ri hind taomining barcha elementlariga ega bo'lgan tovuq kori retsepti. Bu turli xil ziravorlardan kelib chiqadigan ta'mga ega, ammo ustun ziravorlar qalampirdir.



HAM KIRING: TOORGI KORGI KURI



Ushbu hind qalampir tovuq kori, agar siz kerakli desi oshpaz bo'lsangiz, uni tayyorlash oson. Ammo hindistonlik oshpazlik bo'yicha tajribangiz cheklangan bo'lsa ham, siz ushbu taomni aniq ko'rsatmalarsiz tayyorlashingiz mumkin. Pepper tovuq kori - bu yengingizni ko'tarish uchun foydali retsept, chunki u oson, o'rtacha hind karridan farq qiladi va tezda pishiriladi.

Murg Kali Mirch

Xizmat qiladi: 4



Tayyorgarlik vaqti: 20 daqiqa

Marinadlash vaqti: 2 soat

Pishirish vaqti: 30 daqiqa



Tarkibi

  1. Tovuq - 1 kg
  2. Zanjabil-sarimsoq pastasi - 3 osh qoshiq
  3. Yangi uzilgan qalampir - 2
  4. Kashmiri qizil chilli kuch-1tsp
  5. Turmeric- & frac12 choy qoshiq
  6. Tvorog - 3 osh qoshiq
  7. Limon sharbati - 2 osh qoshiq
  8. Kimyon urug'lari - 2 osh qoshiq
  9. Koriander urug'lari - 1 osh qoshiq
  10. Qalampir makkajo'xori - 1 osh qoshiq
  11. Yashil chilli - 2 (butun) + 4 (maydalangan)
  12. Xantal urug'lari - 1tsp
  13. Koriander barglari - 3 ta novda (maydalangan)
  14. Xantal yog'i - 3 osh qoshiq
  15. Tuz - ta'mga ko'ra

Jarayon

  • Tovuq bo'laklarini limon sharbati, qizil chilli kukuni, zerdeçal, qalampir, zanjabil-sarimsoq pastasi, tvorog va tuz bilan marinadlang.
  • Marinadlangan tovuqni kamida 2 soat muzlatgichda qoldiring.
  • Yog 'chuqur tubidagi idishda qizdiring. Uni xantal urug'i va yashil chilli bilan ziravor qiling.
  • Zira, koriander va qalampir jo'xori xamiridan tayyorlang. Ziravorlar qo'pol maydalangan bo'lsin.
  • Ushbu xamirni ko'pikli yog'ga qo'shing va sekin olovda 2-3 daqiqa sote qiling.
  • Keyin, qo'shimcha tuzlamani chetga surib, tovuq bo'laklarini birma-bir qo'shing.
  • Tovuq bo'laklari qizarib ketishiga yo'l qo'ying, ammo to'liq yoqilmagan.
  • Olovni pastga aylantiring va qo'shimcha tuzlamoq qo'shing.
  • Yoping va sekin olovda 12 dan 15 minutgacha pishiring. Agar u juda quruq bo'lsa, siz 1 yoki 2 stakan suv qo'shishingiz mumkin.
  • Tovuqni tug'ralgan koriander barglari va yashil chilli bilan ziravor qiling.

Murg Kali Mirchga issiq rotalar yoki paratalar bilan xizmat qiling.

Ertaga Munajjimlar Bashorati