Faqat
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- BSNL o'rnatish to'lovlarini uzoq muddatli keng polosali ulanishlardan olib tashlaydi
- IPL 2021: BalleBaazi.com mavsumni 'Kriket Machao' yangi aksiyasi bilan kutib oladi
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Mangaluru qirg'og'ida kema qayiq bilan to'qnashganda, uchta baliqchi o'lishdan qo'rqishdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Ko'cha Xitoy bu biz hammamizga yoqimli narsalar, bu ajoyib restoranlarda olinadigan haqiqiy dimlar va oshlardan ko'ra ko'proq. Buning sababi shundaki, biz hind xitoy ziravorlarini faqat ko'chalarda chiqaramiz. Ushbu madaniy popurri ajoyib namunasi xitoylardir qisqichbaqa pakora. Endi pakora retseptlari an'anaviy ravishda hindistonlikdir. Ushbu maxsus qisqichbaqalar retsepti xitoycha retseptda ishlatiladigan ziravorlarni pakora retsepti bilan pishirish usuli bilan birlashtiradi.
Xitoy qisqichbaqasi pakorasi - yuqori kaloriyali gazak. Bu yog 'va ziravorlarga tomizilgan chuqur qovurilgan qisqichbaqalar retsepti. Shunday qilib, o'zingizni sog'liq uchun tushunarsiz ahvolga solmang. Ushbu qisqichbaqalar retseptida ishlatiladigan ingredientlar mutlaqo qabul qilinadi.
Pakora paxta uchun ingredientlar:
- Qisqichbaqalar 10 (qobiqli va tomirsiz) o'rta
- Piyoz 1 (mayda to'g'ralgan)
- Sarimsoq 6 chinnigullar (maydalangan)
- Piyoz ko'katlar 6 dona (tug'ralgan)
- Yashil chillies 3 (tug'ralgan)
- Sirka 1 osh qoshiq
- Szechuan sousi 1 osh qoshiq
- Misr uni 1 stakan
- Qalampir 1 choy qoshiq
- Yog '3 osh qoshiq
- Har qanday ta'mga ko'ra tuz
Pakora xitoylik qisqichbaqasi uchun protsedura:
1. Qisqichbaqalarni sirka va tuz bilan tuzlang. Uni 15 daqiqaga qoldiring.
2. Qisqichbaqalarni mayda bo'laklarga maydalab, to'g'ralgan piyoz, sarimsoq, piyoz ko'katlari va yashil chilli bilan aralashtiring.
3. Alohida aralashtiriladigan idishga jo'xori uni, Sechuan sousi, tuz va qalampir qo'shing.
4. Bir vaqtning o'zida ozgina suv qo'shing va qalin xamirga soling.
5. Endi qisqichbaqalar va sabzavotlarni xamirga quying va uni bir xil aralashtiring.
6. Bir vaqtning o'zida taxminan 10 gramm xamir aralashmasini yig'ib oling va taxminan dumaloq shaklga keltiring.
7. Tandirda moyni qizdiring va u qarsillaganida, unga xom pakoralarni qo'shing. Ular shaklga kirgandan so'ng, olovni tushiring va yoping va 5 daqiqa davomida pishiring.
Ushbu qisqichbaqalar soya yoki Szechuan sousiga solingan xitoylik gazak sifatida xizmat qiling.